ひとりぐらしの中の中で。

家計簿日記。好きなこと。備忘録。ゆるく。気まぐれに。

キッチン&クッキング編

フライパンクッキーにハマってる

おやつが食べたくなったら、フライパンでクッキー作るのにハマってます 今回は家にあったチョコとブルーベリージャムを入れてみた。* 基本、小麦粉と砂糖、油(今回はオリーブオイル)を袋に入れてこねて食べやすく形を作って弱火で焼く。 一回やってみたら…

お米をペットボトルで保管してみた

お米の保管ってみなさんどうしてますか? 私は袋のまま大きめのクリップで挟んで保管してたんですけど、ある日からキッチンでなんかちっちゃい茶色い虫が歩いてるのを発見して、ギエエエーーーーーーーーーーーーーーーってなったんですけど。笑 そこからは…

油を使った後の処理するときのちょっとした工夫

鶏皮の唐揚げとドーナッツを作った後に残った油をどう処理しようかなぁと考えていたらあることを思い出した。 前にユーチューブで主婦の人の節約術。 汚れた鍋をそのまま水に流してあるんじゃなくて、もういらなくなったフリーペーパーで拭いていたの思い出…